Seguro han oído hablar de la famosa pirámide alimentaria, un gráfico que tiene como objetivo indicar de forma simple cuáles son los alimentos más necesarios para lograr una dieta equilibrada, y en qué cantidades deben consumirse. Sin embargo, en el año 2000, Argentina dejó de lado el diseño de la pirámide para adoptar un nuevo...Leer más

¿Sabías que todas las personas tenemos derecho a alimentarnos adecuadamente? Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el acceso a los alimentos es derecho individual y una responsabilidad colectiva en todo el mundo. La Declaración Universal de Derechos Humanos de 1948 proclamó que “toda persona tiene derecho a...Leer más

Según el Código Alimentario Argentino, podemos distinguir a las frutas en cinco grandes grupos: Frutas frescas, frutas secas, frutas desecadas, frutas deshidratadas y frutas tiernizadas… ¿Conocías todas estas variedades? En esta oportunidad te queremos contar sobre dos de estos grupos. Frutas frescas Denominamos frutas frescas a aquellas que, habiendo alcanzado su madurez fisiológica, presentan las...Leer más

El amplio territorio de nuestro país cuenta con diversas características geográficas y climáticas, que permiten que los cultivos y las producciones agroalimentarias puedan adaptarse de mejor o peor manera a una zona particular. Solemos usar el término “Economías Regionales” para referirnos a aquellas actividades agrarias y agroindustriales que funcionan de manera similar en un sector...Leer más

Nuestro país está conformado por un extenso territorio, en el cual se cultiva una amplia variedad de frutas. Para conocer cuáles son algunas de las producciones más importantes en cada provincia, les dejamos este súper mapa interactivo para que conozcan un poco más sobre este tema. El mapa está dividido por colores, esto representa a...Leer más

✅ NIVEL PRIMARIO Y NIVEL SECUNDARIO Dado que algunos trabajos exigen subir un video a la plataforma YouTube, en esta nota les vamos a contar cómo realizar este procedimiento y qué consideraciones tienen que tener en cuenta para hacerlo correctamente. ¡Comencemos!   ¿Cómo subir el video desde la PC? Ingresá a la plataforma YouTube Desde tu...Leer más

Antes de avanzar en este tema, vamos a dar una definición oportuna: una fruta (o un fruto) es la infrutescencia, la semilla o las partes carnosas de órganos florales aptas para el consumo humano y con un adecuado grado de madurez. Bastante poético, ¿no? Los criterios de clasificación de las frutas son diversos, e incluyen...Leer más