Las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) son un conjunto de recomendaciones que tienen como objetivo fomentar una alimentación saludable en nuestro país. Constituyen una herramienta fundamental para favorecer la difusión de conocimientos y generar comportamientos alimentarios más saludables.
Cada país cuenta con sus propias guías, las cuales son diseñadas de acuerdo a los hábitos alimentarios y problemas nutricionales de su población. En el caso argentino, las GAPA plantean hacia dónde vamos en relación a las metas nutricionales establecidas para la población en mensajes prácticos, redactados en lenguaje sencillo y comprensible.
Las GAPA también son una herramienta de planificación para los sectores de la salud, la educación, la producción, la industria, el comercio y todos aquellos que trabajen en el área de alimentación. Para su diseño se tiene en cuenta la situación alimentaria-nutricional de todo el país.
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